Зима — время болезней, поэтому нужно заранее подготовиться, чтобы устоять против вирусов. Малина перетертая с сахаром, — это самое лучшее лекарство против гриппа. К тому же, это очень вкусно!
Малиновое варенье можно добавлять прямо в чай, есть с хлебом или использовать как начинку.
Перетертая малина с сахаром сохраняет абсолютно все полезные свойства. Витамин С помогает бороться с болью в горле, температурой и ломотой.
Нам понадобится: малина — 1 кг сахар — 2 кг
Способ приготовления: переберите малину, оставив только хорошую. Засыпьте все сахаром и оставьте на 3 часа в холодном месте. Затем все перетрите, чтобы получилась однородная масса. Промойте банки содой и поместите туда малину, засыпав еще сверху сахаром. Закройте пластмассовой крышкой и поставьте пусть настаивается.
